In der Schuhmanufaktur Kay Gundlack arbeitet man noch nach dem alten Schuhmacher-Handwerk. Unter dem Motto "Schuhe fürs Leben, handgemacht und schön!" verwirklicht Kay Gundlack die Wünsche seiner Kunden und es entstehen einzigartige Meisterstücke. Seit 2005 werden hier in 30 Stunden Handarbeit individuell perfekt abgestimmte Paar Schuhe gefertigt. Ein Paar dieser handgearbeiteten Schmuckstücke kostet von 1.200 Euro bis zu 4.000 Euro.

Kunden haben die Möglichkeit bei der Fertigung der eigenen Schuhe anwesend zu sein. So können sie bei jedem Arbeitsschritt sicher sein, dass das gewünschte Endprodukt entsteht. Zum Kundenstamm gehören auch bekannte Namen wie der "Let´s-Dance"-Juror Joachim Llambi.

Im Laufe des Praktikums wird Marlies Schulz die verschiedenen Stationen der Manufaktur kennenlernen und auch selbst Hand anlegen. Am Ende des Praktikums wird sie dann ihr eigenes Paar Schuhe anfertigen und hat damit eine ganz besondere und extrem schicke Erinnerung an dieses außergewöhnliche Praktikum.